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miércoles, 20 de agosto de 2014

PLATOS TÍPICOS DE LA COSTA CARIBE

Cuando viajes a Cartagena, ten en cuenta su gran cultura gastronómica proveniente de tres grandes influencias la indígena, española y la africana, con aportes de ingleses, franceses e italianos y la suma de sabores orientales de Siria y Líbano asentados a fines del siglo XIX en la ciudad.
Nuestro Corralito de Piedra le brinda a todos sus habitantes y visitantes una amplia variedad de delicias para cautivar sus paladares en cada esquina de la ciudad, como por ejemplo los fritos típicos: Arepa de huevo y las carimañolas entre otros.
Pescado frito: este plato se puede hacer con cualquier tipo de pescado pero los mas comunes son la sierra, el pargo, el bagre y la mojarra.
La Cazuela de Mariscos: delicioso caldo de calamar, camarón, caracol, langostino, almejas y cola de langosta saborizado con leche de coco, todas estas delicias podrán ser acompañadas de un delicioso arroz con coco y los mas crujientes patacones.

Los invitamos a que conozcan nuestra maravillosa ciudad. Reserve su estadía con nosotros en nuestro sitio web www.hotelcartagenaplaza.com.co y descubra lo que Cartagena de Indias tiene preparado para usted.

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